文章插图
1、黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克
2、黄油室温放软 ， 手指可以轻松插入 。
3、打发到颜色变白体积膨胀，倒入糖粉，盐，搅打均匀，倒入蛋液，搅打均匀 。
4、筛入低筋面粉，搅拌均匀，倒入芝士碎，和成团，不需揉面.
5、整理成三角柱形，冰箱冷冻30-60分钟 。
6、每片切厚片0.5cm，整理下形状 。
【咸香芝士曲奇饼干 咸酥芝士曲奇】7、放入预热好的烤箱165度烤20-25分钟即可 。
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