文章插图
1、玉米粒选择 。选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米，最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米 。
2、蒸煮玉米 。玉米粒煮熟后淋干，晾凉到不烫手，50~60度左右 。
3、密闭发酵 。每千克熟玉米粒加入1包甜酒曲粉（丸子类型的就碾碎成粉）搅拌均匀，趁热装进容器中密封，用高度酒淹着玉米粒泡 ， 泡上10~15天、沥出白酒后，再加冷却后的开水继续泡制即可 。
【玉米钓饵的泡制方法 玉米钓饵做法】4、因为在酒泡的过程中，由于发酵会产生气体、需不定时扭开盖子排气；一定要液面淹着饵料泡，可长期保存 。
推荐阅读
- 白鱼丸的制作方法 白鱼丸怎么做好吃
- 面拖黄鱼的制作方法 面拖黄鱼做法
- 人参果汁制作方法 制作果汁的方法
- 香辣土豆的做法 香辣土豆的做法大全窍门
- 鸡的养生汤的做法 养生汤的做法
- 电饭锅做酱油鸡的做法大全集 电饭锅做酱油鸡的做法
- 烧麦的家常做法 烧卖的家常做法
- 吃枇杷膏上火吗 自己熬制的枇杷膏吃了上火吗
- 豆沫的家常做法 豆沫怎么做好吃豆沫怎么做
- 阿胶糕很软是怎么回事 阿胶糕是软的