文章插图
1、食材：猪皮236克，八角2克，酱油15克，料酒8克，香叶2克，烧烤酱2克 ， 花椒粉2克，辣椒粉2克 。
2、猪皮洗净，放入冷水里，加入两勺酱油 ， 两勺料酒，适量花椒大料香叶 。
3、将煮熟得猪皮捞出，清理掉上面的肥肉部分 。然后用水洗两遍 。
4、切成小块，穿起来 。准备烧烤酱 。
5、均匀的刷上酱汁 。
6、准备花椒粉 ， 孜然粉，辣椒粉，白芝麻 ， 混合 。
【烤箱烤猪皮的做法 烤箱怎么烤猪皮】7、放入烤箱，撒上烤料 。160度烤10分钟 。烤好出锅 。
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