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红薯曾一度成为人们餐桌上的主食，红薯不仅饱腹感强，而且营养丰富 。那么下面我们就来看看冬天吃红薯的好处有哪些呢？预防便秘冬天人们摄入肉食增多，加上天气寒冷运动量减少，很容易出现便秘 。红薯中含有较丰富的膳食纤维，能增加粪便体质，促进排泄，可预防便秘和肠道疾病，保持大便通畅顺利 。
保护心血管冬天天气寒冷，容易导致血压波动，引发心血管疾病，而红薯富含黏液蛋白和丰富的钾，可保持动脉血管壁弹性，防止心血管脂肪沉积 ， 减少动脉粥样硬化，是老年人冬季宜吃的食物 。
美容养颜红薯中含有胡萝卜素、多种维生素以及绿原酸，可以抑制黑色素的产生，减少雀斑和老人斑的发生，延缓肌肤衰老 。加上吃红薯利便排毒 ， 因而美容养颜的效果也很好 。
减肥瘦身【冬天吃红薯的好处 冬天吃红薯的好处有哪些】 红薯富含大量纤维素 ， 在胃中吸水可增强饱腹感，冬天适量吃红薯代替部分主食，能减少其他食物的摄入，也能促进身体代谢物的排出，达到减肥瘦身的作用 。
红薯不可多吃红薯中含有一种氧化酶，这种酶在胃肠道里产生大量二氧化碳气体，会使人出现腹胀、打嗝、放屁等症状 。另外，红薯含糖量高 ， 吃多了会“烧心”，吐酸水 。因此胃溃疡及胃酸过多的病人不宜食用 。
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