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1、吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病 ， 如感冒 。
2、海参的做法多种多样，红烧、炖煮、红烩、熬汤 ， 都很好吃 。孕妇可以尝试做鲍汁烧海参、葱爆海参，做法比较简单 ， 能够保留海参原有的营养价值 。
3、葱烧海参：提前准备好用水泡发好的海参适量、大葱和姜 。将海参切成大宽片，然后用水煮，再控掉多余的水分 。锅里倒好猪油，放入切好的葱段 ， 炸到黄色时，把葱段捞出备用 。刚刚炸好的葱段加上猪油，再放入海参和一些调味品 ， 淀粉勾芡，用中火烧，适量可以加些味精，最后收汁，淋些葱油，这道美味就做好了 。
【孕妇吃海参的方法 孕期海参吃法】4、鲍汁海参烧：鲍鱼汁、西兰花备好、海参泡发好 。锅里放适量的水 ， 加盐，烧开后，放入海参煮，然后捞出 。再把西兰花放入锅中用水焯一下，捞出控水，鲍鱼汁加热水调合一下 ， 再放入微波炉进行加热，把热了的鲍鱼汁浇到海参上，这道菜就做好了 。
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