文章插图
1、食材：鲢鱼头四个，大蒜一根，葱两根，姜五片，酱油四大匙，白糖、米醋各一大匙，淀粉一中匙，芝麻油一小匙，水一杯，色拉油三大匙 。
【清炖鲢鱼头怎么做好吃 鲢鱼头怎么做好吃】2、将鲢鱼头洗净，用三大匙酱油及白糖、米醋、淀粉、芝麻油、水腌30分钟 。
3、锅内放三大匙色拉油，高火2分钟后将鲢鱼头放入，高火3分钟 ， 翻面再高火3分钟 。
4、将大蒜段、葱段、姜、一大匙酱油加入，高火2分钟后撒上少许大蒜拌匀即可 。
推荐阅读
- 剁椒鱼头怎么烧 鱼头怎么烧
- 炖鸭子最忌四种调料 清炖鸭子怎么做好吃没腥味
- 鲫鱼头豆腐汤 鲫鱼头豆腐汤怎么做好吃
- 红烧鱼头最正宗的做法 最正宗红烧鱼的做法是什么
- 清炖羊肉怎么炖好吃 清炖羊肉的做法介绍
- 飘香鱼头窍门 飘香鱼头窍门简述
- 鱼头炖制方法 如何炖制鱼头
- 怎么炖白鲢不腥又好吃 炖白鲢不腥又好吃的做法介绍
- 清炖豆腐 清炖豆腐如何做好吃
- 砂锅焗鱼头的做法 怎样做砂锅焗鱼头