文章插图
1、准备食材，味精10g，食用油50ml，海鲜酱10g，生抽15ml ， 食盐3g，胡椒粉10g，料酒10ml，花甲1000g，香葱10g ， 姜10g ， 蒜10g，蚝油10g ， 洋葱20g，青红椒各30g 。
2、花甲清洗干净 ， 配料切好备用 。
【蒜蓉花甲怎样做好吃 花甲怎样做好吃】3、热锅冷油下入大蒜，生姜，小葱 ， 洋葱炒出香味；倒入花甲，花甲炒开放入青红椒，放盐调味，放胡椒粉 ， 味精，最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘 。
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