纯牛奶打发奶油的方法 打发奶油的方法


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文章插图
1、食材:淡奶油150ml、白糖15克;
2、准备奶油和白糖,奶油要提前冷藏一天 。
3、把奶油倒入碗内冷冻几分钟 。
4、白糖倒入奶油里 。
【纯牛奶打发奶油的方法 打发奶油的方法】5、用电动打蛋器开始打 。
6、搅打一会儿 , 淡奶油会增稠,而且体积也会增大 。
7、继续搅打 , 直至纹路很清晰 , 而且很硬时,打蛋器上会出现小尖不弯曲就好了 。

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