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1、将苕粉先泡一会，泡软后立干水分，加入一点泡萝卜丝备用 。
【苕粉怎么吃 三分钟学会一道家常菜】2、将瘦肉洗净切成沫备用，将姜、蒜洗净切好备用 。
3、在锅中放入适量油，烧热后加入切好的肉沫，加入切好的姜、蒜沫 。
4、加入备好的苕粉和泡萝卜丝，迅速翻炒一会 。
5、炒至苕粉开始变软，加入适量食盐，加入适量麻辣鲜 。
6、加入适量酱油，起锅 ， 美味的苕粉肉沫就做好了 。
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