文章插图
1、材料：速冻龙虾尾6条（细），姜4片，葱1条，生粉1平汤匙 。腌料：盐1/2茶匙，生粉1茶匙，麻油及胡椒粉少许 。芡汁：清鸡汤1/3杯，糖、麻油各1/2茶匙，生抽、生粉水各1茶匙 。
2、龙虾尾解冻冲净，斩件，拌入腌料待5分钟后 ， 再拍上薄薄生粉 。
3、姜片略拍，葱切段 。
4、烧热4-6汤匙油，将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色，取出 。
5、用剩余的油爆香姜葱，龙虾回锅，赞酒，加芡汁焗1分钟 。
【龙虾尾的家常做法 龙虾尾的简单做法】6、最后拌入生粉水埋芡，趁热享用 。
推荐阅读
- 虾尾的家常做法 虾尾的简单做法
- 豆干的做法大全家常 豆干的家常做法
- 大虾的做法大全家常菜 大虾的做法
- 菜心的做法大全家常菜 菜心的家常做法
- 冬瓜牛肉汤的做法 快来做一道试试看吧
- 家常炒螃蟹简单又好吃 家常炒螃蟹的做法
- 烧羊肉的家常做法 烧羊肉的简单做法
- 鸡爆虾做法 送给爱吃的你
- 白菜包子的配方是什么 白菜包子如何制作
- 秋葵做汤怎么做 简单又营养的哦