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随着年龄的增长，肠胃的消化能力会逐步降低 。对老年人来说，安排健康的饮食很重要，下面就带大家了解生活中常见的老年人饮食误区，您要注意了！老人饮食误区一：长期喝粥老年人患牙病多，牙齿缺损者常见 。有的老人，因咀嚼功能不好而长年吃粥；也有少数讲究药膳的人，用吃药粥作为对疾病的辅助治疗 。
据观察，长期吃粥的老年人一般比较消瘦，原因是老年人的胃动力较差 。长期吃粥 ， 人体得到的总热量和营养物质，不够体内消耗 。因为以同样体积的粥和米饭相比，粥所含的米粒少得多，给人体提供的能量营养物质也自然少了很多 。
所以 ， 经常吃粥和吃药粥虽是养生一法，但不是人人皆宜，除非是身体很虚弱，或是治病需要 。有患牙病的老年人应积极治疗，镶牙补牙是一个方法 。若牙齿实在不行的话，可把饭烧得烂些，也可吃面条，但别长期吃粥 。
老人饮食误区二：补钙越多越好许多老人误认为，钙补得越多，吸收得越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样 。
通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙 。过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康 。如果过量补钙，血液中血钙含量就会过高，可导致高钙血症 ， 并会引起并发症，比如肾结石、血管钙化等 。
【老人饮食要注意什么 老人饮食应该注意哪些】 钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼 。这个过程如果没有维生素D帮助钙沉淀吸收，也很难形成骨骼 。
所以说，血液中钙的含量必须保持在一定水平 ， 过多或过少都不行 。补钙的同时，要多补充维生素D 。
老人饮食误区三：经常吃剩饭剩菜饭菜里的各种营养素，都会随着存放时间延长而逐渐损失 。且长时间存放的饭菜，还要防止蛋白质发生变质、脂肪发生酸败、碳水化合物发生霉变等 。
另外 ， 剩饭菜产生亚硝胺（致癌物）几率，也会随着存放时间的延长而增加 。如果吃时再不热透，还容易滋生细菌等微生物，引发胃肠疾病 。专家提醒，老年人肠胃功能比较脆弱，尽量不要吃剩饭菜 。
老人饮食误区四：菜煮的太烂生活中，不少老人喜欢先将蔬菜焯一遍水再煮，做成菠菜汤、白菜汤 。其实这就将蔬菜中的水溶性维生素流失掉了，最后就是剩下点纤维 ， 没有什么营养价值 。所以，老人们最好别用“烂菜汤”式做法 。
“先洗后切，急火快炒，多吃凉拌，品种多样 ， 颜色选深”是老人做蔬菜的20字要诀 。
老人饮食误区五：越清淡越好随着生活水平的提高，很多人也患上了富贵病 ， 因此也越来越多的人倾向于饮食清淡 。这样的想法虽然没有错，但是也不能太过极端，吃素也不能一点荤菜都不吃 。营养专家提醒老年朋友，饮食应荤素搭配，不偏重于荤也不偏向于素 。样样都吃一点，这才是人体收支平衡的最佳状态 。
这些都是老年人的饮食误区 。在饮食上存在的一些错误概念，使得老年人的身体需求得不到充分的营养补充，希望大家能够避免这些饮食误区，吃得更加健康 。
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