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1、两者都不是很快 。
2、包子和饺子都是由面粉混合着肉馅、菜馅等一起制作而成的,其中主要影响血糖的是所用的精制面粉,肉馅和菜馅对于血糖的影响都不是很大,所以饺子和包子都属于中或低GI食物,两者升血糖指数都不是很高 。
【饺子和馒头哪个升糖快 饺子和包子哪个升糖快】3、但当食用过量,所摄入的面粉量过多时,也是有可能造成血糖值偏高的,建议在吃的时候尽量选择皮薄馅多,蔬菜占比大的饺子和包子 。
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