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1、材料;猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量 。
2、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净，
3、锅内加水，待水开时 ， 投入猪骨 ， 胡萝卜，用火煮透冲净 。
【家常玉米排骨汤 家常玉米排骨汤做法】4、用瓦煲一个，投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣、注入清汤、绍酒、用小火煲1小时后 ， 去掉姜，调入盐，味精 ， 鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。
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