2、热锅热油，倒入蒜末爆香 ， 然后下西红柿，翻炒之后倒入开水 。
3、开水烧开以后加适量的盐，然后就关火 。
4、关火之后，马上沿着锅边倒入鸡蛋，就看着鸡蛋一点点浮上来 ， 浮上来之后，用筷子搅动一下 。
5、汤碗里滴一滴香油 。然后把西红柿鸡蛋汤倒入汤碗中 ， 撒上葱绿即可 。
【促进伤口愈合喝什么汤比较好 促进伤口愈合喝什么汤】 小贴士：西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结 ， 同时还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利 。
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