夏季喝什么汤比较好?12道养生汤 夏季适合喝什么养生汤


夏季喝什么汤比较好?12道养生汤 夏季适合喝什么养生汤

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夏季是进补的好时机,夏季补得恰当,可以为抵御秋冬的寒冷做好准备 , 但是在夏季也不适合大补,容易虚不受补,引起更多的健康问题,现在我们就一起来看看夏季清补汤吧 。木瓜枸杞银耳汤木瓜半个、银耳30克、枸杞10克、冰糖适量 。木瓜切成成小块 , 银耳用水泡开,加水炖30分钟,再加入木瓜、枸杞、冰糖,继续炖15分钟 。
作用:滋润养颜,养阴润肺,非常适合炎热的夏季补身之用 , 可以滋润皮肤,减少皱纹,同时,可以改善燥热咳嗽、干咳无痰等不适 。
苦瓜鲫鱼汤鲫鱼500克,苦瓜300克,白砂糖、醋、盐、味精适量 。食材处理好后,在砂锅中放入清水 , 下鱼和苦瓜片,用武煮沸,加醋、白糖、盐适量,用方糖文火煮至肉熟,最后加味精 。
作用:利尿水肿,排毒解暑 , 气血双补,清热去火,有降血糖 , 防止脑梗塞的作用 。
薏米冬瓜老鸭汤老鸭半只,薏米一把,冬瓜一斤 。将鸭子切好后,在沸水中煮三分钟去血水,盛出 , 用清水洗净,与薏米一起入砂锅中,加水小火煲至一半时 , 加入冬瓜,调味 。
作用:健脾去湿,润肺滋补,滋阴美容 。
杞子枸杞头鸡汤新鲜枸杞根200克、枸杞子20克、鸡半只、姜2片、盐少许 。食材处理好后,锅内烧开水,放入全部材料,大火煮沸后转小火炖一个半小时,调味 。
作用:补益肝肾、滋阴明目 。
沙参玉竹脊骨汤新鲜脊骨400克,红萝卜1个,玉竹、沙参各20克 。排骨加姜开水煮一会去血水 , 再将所有的材料倒进汤锅加适量的水炖2个小时,调味 。
作用:滋阴去火,润肺养胃,生津增液 , 可以降低血脂和血糖,增强人体的免疫力 。
莲藕排骨绿豆汤莲藕 , 排骨,绿豆,蜜枣3颗 , 姜适量 。排骨入沸水煮2-3分钟去血水 , 再与莲藕,绿豆,一同煮沸,再转小火煮半小时 , 调味 。
【夏季喝什么汤比较好?12道养生汤 夏季适合喝什么养生汤】 作用:清热解毒,消暑除烦,止渴健胃 , 利水消肿,可以降血脂和胆固醇,保护肝脏,增进食欲 。

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