三高老人吃什么好 医生三高老年人吃什么食物好


三高老人吃什么好 医生三高老年人吃什么食物好

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生活水平提高了,人的身体素质却开始呈下降趋势了,如今的三高人群是越来越多 。三高老人吃什么好?考虑到老年人体质的特殊性和三高的饮食特点 , 除了基本的饮食禁忌以外,三高老人常吃以下食物对降低血脂,血糖 , 血液有很大好处 。燕麦燕麦含有丰富的膳食纤维,并且燕麦中所含的可溶性纤维在其他谷物中是找不到的,三高老人经常吃燕麦,能够有效降低胆固醇和降低血脂 。
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玉米玉米除了含丰富的钙,磷,镁,铁 , 硒,以及维生素A,维生素B1,B2,B6,维生素E和胡萝卜素以外,还含有丰富的膳食纤维,三高老人除了可以直接食用煮玉米之外,用玉米油烹调食物,同样可以降低胆固醇,并软化血管 。
海藻海藻热量低,脂肪低,含有植物多糖等植物化学物质 , 具有抗氧化,调节免疫力,抑制肿瘤 , 降低胆固醇,延缓衰老,抗感染等生理功能 。三高老人日常饮食中应该多吃海带 , 因为海带含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇 。
火龙果火龙果是三高老人的理想食疗水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素 , 丰富的维生素和水溶性纤维,可以明显调节高血压,高血脂,高血糖的症状,同时还具有排毒,保护胃壁,抗衰老,预防痴呆,减肥等作用 。
山楂山楂是很好的降血脂食品,山楂中含有三萜类 , 黄酮,山楂酸,柠檬酸等物质 , 具有利尿,扩张血管的作用,对降血压 , 抑制血清胆固醇和甘油三酯增高都有较好的疗效 。
银耳银耳多糖有抗血栓形成的功能,可保护心脑血管 , 银耳富含膳食纤维 , 三高老人食用可加强肠胃蠕动,减少脂肪吸收,能有效降低胆固醇,增强免疫力,抗肿瘤 。
芹菜芹菜中饱含的丁基苯酞类物质有镇静安神作用,因此也称镇静素,这种物质能抑制血管平滑肌紧张,减少肾上腺素分泌 , 从而降低和平稳血压,并且不会像降压药一样吃多了造成低血压 。
山药山药中含有的黏液蛋白,维生素和微量元素,能有效阻止血脂在血管壁里的沉淀,对于预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化 , 对三高老人尤为适宜 。

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