文章插图
1、葱跟去了鸡油的鸡皮、奥尔良调味料混合均匀后用保鲜膜包裹置冰箱冷藏隔夜 。
2、挑出葱 然后放入木薯粉跟面粉泡打粉,搅拌均匀 。
3、若是搅拌后鸡皮表面还没覆盖干粉,那就需要再次加木薯粉跟面粉,按照配方比例加入 。
4、油温七八成热即可下去炸,第一遍炸表面金黄即可 , 刚开始放下去 不要动筷子或铲子,等稳定了才动 。
5、捞出来控油,然后大火,再次油炸 至表面颜色更深些 。切记勿过火 。捞出来控油,然后用厨房纸吸下油 。
【鸡皮太油怎么做 有什么制作的具体步骤】6、趁热撒上白芝麻跟海苔碎即可 。
推荐阅读
- 清蒸花雕怎么做 清蒸花雕怎么做好吃
- 牛肉馅饺子怎样不膻 牛肉馅饺子怎么不膻
- 猪蹄怎么才能不腻 猪蹄怎么做才不会肥而不腻
- 羊肉馅饺子怎么调馅不腥 羊肉馅饺子怎么调馅不膻
- 核桃仁大米粥的做法 大米核桃粥怎么做
- 擂钵青椒茄子最正宗的做法 擂钵茄子怎么做
- 昂公鱼汤怎么做好吃 昂公鱼汤最正宗的做法
- 湿气重的症状,湿气重怎么办
- 怎么去除汗斑
- 肚子疼怎么办