文章插图
1、青蒜洗净切成斜段，红黄椒洗净切成段 。
2、腊肠上锅蒸15分钟，晾凉后切成薄片 。锅内放油烧至5成熟，倒入香肠煸炒几秒钟 。
3、倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软，倒入彩椒 。
【腊肠爆炒怎么做 这样做最好吃】4、调入少量盐，生抽 ， 醋 ， 快速翻炒片刻，出锅装盘 。
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