文章插图
1、食材:猪脚500克、花生米200克、小葱2根、老姜10克、盐3克 。
2、首先需要将小葱切葱花 。
3、然后再把老姜拍碎 。
4、然后再将花生米用清水浸泡3小时 。
5、然后再将猪蹄冷水入锅,水沸后继续煮5分钟,捞出,沥干水分 。
【猪蹄催奶汤的做法 猪蹄催奶汤怎么做】6、最后再将砂锅中放入适量清水,放入猪脚、花生米、老姜、盐,大火烧开转小火慢炖90分钟,出锅撒上葱花即可,猪蹄催奶汤就做好了 。
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