文章插图
1、花菜洗净切块,放开水焯一下 。
2、腊肉洗净切片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色 。
3、放下花菜与蘑菇煸炒 。
4、放一点水闷3分钟 。
5、放盐,糖,胡椒粉,剁椒,葱,鸡精 。
【腊肉蘑菇炒花菜的家常做法 花菇炒腊肉窍门】6、煸匀即可 。
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