【清热利水冬瓜茶的做法 怎样做清热利水冬瓜茶】
文章插图
1、食材:冬瓜1000g、红糖350g 。
2、冬瓜冲洗干净 , 连皮连瓤一起切小丁 。
3、加入红糖拌匀腌半小时左右至出水 。
4、把腌好的冬瓜红糖放到炉灶上,大火烧开,再转小火煮至冬瓜呈透明状 。
5、用筛网滤掉冬瓜残渣 , 晾凉后装进玻璃罐里入冰箱密封保存 。
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