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核桃中含有的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量 ， 预防高血压、冠心病、高脂血症等 。核桃皮泡水喝有好处吗那个叫核桃分心木 。分心木，别名胡桃衣，胡桃夹，胡桃隔，落叶乔木，果实近球形，核果状 ， 外果皮绿色 。味苦涩 ， 性平，无毒 。分布于我国河北、河南、山西、山东等地 。它可以强烈的“补肾、固肾、”，治疗 “尿频、尿多、腰酸” 还可以 “活血、补血” 。将三克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝的那一杯，那么您的失眠症会很快康复 。记住:它对于失眠症是有特效的 。尿急尿频尿多的症状也会很快改善 ， 喝这个没任何毒副作用 。有的男士经常喝这个，本身阳痿的毛病也不知不觉康复了 。因为核桃分心木是强烈固补肾气的好东西，对于遗精滑泄有极好的治疗作用 。老年人腰酸腿疼，长期喝水泡核桃分心木，也会缓解和康复 。它还可以活血、补血 。女人冬天手脚冰凉可以试试这个核桃分心木 ， 它会让您看到奇效 。对于女人的经期不正常、白带过多、尿血、崩漏等都有好的疗效 。如果有粉碎机，也可以将核桃分心木打成粉，每次用温开水冲服，那样疗效更好 。当然，消化不好的人还是泡水喝为好 。
核桃怎么吃最健康核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌 。专家认为，应该适量、长期、坚持服用 。核桃仁所含的脂肪 ， 虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来 ， 结果适得其反 。一般来说，每天服用核桃仁的重量 ， 应在40克左右，大约相当于四五个核桃 。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高 。核桃火气大，含油脂多 ， 吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃 。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳 。
核桃有什么食用禁忌【山核桃皮泡水喝有什么好处 核桃皮泡水喝有好处吗】 据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血” 。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故 。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌 。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食 ， 亦可致病 。核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食 。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多 。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮 。多食会引起腹泻 。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食 。
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