文章插图
【什么时候晒腊肉最合适 什么时候晒腊肉最好】腊肉是很多地方过年时会吃的传统美食，那什么时候开始晒腊肉会比较合适呢？晒好之后的腊肉又能够存放多长时间呢？让我们一起来看看吧 。什么时候晒腊肉最合适腊肉 。
晾晒腊肉最是合适的时间是腊月，因为这时候已经入冬，气温比较的低，气候也比较的干燥，这样的天气环境更利于腊肉的腌制、晾晒以及储存 ， 能够大大减少腊肉出现变质的情况 。
另外腊肉都是过年时候吃，腊月开始晾晒腊肉的话，到了过年时刚好能吃到口感最佳的腊肉 。
腊肉能存放多长时间半年至年左右 。
晾晒好的腊肉保存得当的话能够存放一年左右，像这种晾晒好的腊肉可以直接挂在家里阴凉干燥的地方，或者是将其包好放入冰箱中冷冻都是可以的 。但是晾晒好的腊肉建议要在半年之内食用完，因为腊肉放置的时间越久口感就会越硬 ， 并且放置时间一长里面的亚硝酸盐含量也会越多，这样的腊肉食用之后就会对健康造成不好的影响 。所以在晾晒腊肉的时候也要注意量，不要晒太多 。
腊肉吃多了有什么坏处易诱发心血管疾病 腊肉当中含盐量比较高，过多的摄入盐的话就会加重机体水钠潴留的情况，从而会导致血压上升，同时腊肉当中含有较多的胆固醇含量 ， 食用之后就会容易诱发高血压、高血脂、血管堵塞等心血管疾病 。
诱发癌症 腊肉当中含有较多的亚硝酸盐成分，而亚硝酸盐具有一定的致癌性，过多的食用腊肉的话就会容易诱发肠胃疾?。?严重时还可能会诱发消化道癌 。
腊肉太咸怎么办先煮一下 腊肉再下锅炒之前最好能够先放入锅中用热水煮一下，这样能对腊肉当中的盐进行稀释，从而能减少腊肉的咸味 ， 使腊肉吃起来更加的健康 。
搭配清淡蔬菜一起炒 如果腊肉盐味偏重的话，建议可以将腊肉和其他味道清淡一点的蔬菜一起炒，并且炒的时候不要再放盐 ， 这样就能中和腊肉的咸味 。
推荐阅读
- 腊肉晚上需要从阳台收进来吗 腊肉晚上需要从阳台收进来吗图片
- 腊肉放冰箱是冷冻还是冷藏 腊肉放冰箱是冷冻还是冷藏好
- 蒜薹炒腊肉的做法 蒜薹炒腊肉怎么做
- 薇菜爆炒腊肉怎么做 薇菜的做法大全
- 百香果减肥法什么时候吃最好 百香果什么时间吃减肥
- 百香果泡水什么时候喝最好 柠檬百香果泡水什么时候喝最好
- 腊肉最简单的家常炒法 家常腊肉怎么炒
- 百香果一天吃几个好 百香果一天吃几个好,什么时候吃最好
- 钦蜜9号百香果什么时候成熟 百香果什么时候成熟
- swisse葡萄籽什么时候吃效果最好 葡萄籽什么时候吃效果最好