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1、食材：荷兰豆300克、广式腊肠3根、蒜头3瓣、鸡精适量、盐适量、油适量 。
【炒广式腊肠的吃法大全 广式腊肠炒什么好吃】2、荷兰豆洗净，撕去两头和茎，蒜头去皮切末，香肠切片 。
3、锅热油，放入蒜末爆香 。
4、放入香肠，快速煸炒 ， 火不要太大 ， 否则香肠容易焦 。
5、接着放入荷兰豆 ， 放入盐 。
6、快速煸炒后 ， 撒入鸡精，翻炒装盘 。
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