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【豆豉蒸排骨的做法 豆豉蒸排骨#的家常做法】1、准备主料:肋排;调料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽
2、取一个器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀 , 腌制5分钟左右,再加入水淀粉搅拌;
3、取一个盘子,上面倒上油 , 放入腌制好的肋排;
4、点火做蒸笼 , 开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可 。
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