文章插图
1、用料:莴笋1500克、生抽6勺、食盐6勺、糖100克、老抽2勺 。
2、莴笋去皮,洗净 。
3、沥干水分 。
4、莴笋切断,切成长条 。
5、放入容器中,撒上适量盐 。
6、上面放一张保鲜膜 。
7、保鲜膜上面压上一些重物,腌制15个小时以上,我是把家里觉得重的东西全压上了 。
8、经过15小时左右,压出了好多水 。
9、莴笋沥干水分,放在阳光下晒一天即可 。
10、锅中放入适量糖 。
11、放入生抽,老抽,适量水煮开 。
【酱莴笋图片 酱莴笋的家常做法】12、等凉透后把煮开的水放入瓶中,放入莴笋 , 等上一夜即可 。
推荐阅读
- 蜂蜜百香果果酱的家常做法视频 蜂蜜百香果果酱的家常做法
- 白菜什么人不能吃图片 白菜什么人不能吃
- 酸梅酱排骨的家常做法 酸梅酱排骨的家常做法窍门
- 虾酱炒饭的家常做法视频 虾酱炒饭的家常做法
- 四川小笼包做法和配方 四川小笼包图片
- 莴笋烧肉图片 莴笋烧肉的家常做法
- 莴笋烧鱿鱼的做法大全窍门 莴笋清烧鱿鱼的做法
- 酱爆肉末茄子煲 酱香肉沫茄子的做法
- 烤排骨酱料 酱香烤排骨
- 炸酱面的酱怎么做呀 炸酱面的酱的做法步骤