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【多吃水果会得糖尿病吗 多吃水果会得糖尿病吗吗】由于水果中含有非常多的营养价值,一直以来被认为是非常健康的食物,随着生活水平的提高,水果已经成为每家每户每天必须要食用的事物 。但是也会有人有疑惑,水果是甜的,含有可能促进血糖升高的糖分,每天都食用会不会的糖尿病呢?健康的人多吃水果不会的糖尿病虽然说水果中含有能促进血糖升高的糖分,但是也有能延缓血糖上升的果胶、纤维素和有机酸 。所以说,多吃水果是不会的糖尿病的 。哈佛大学公共健康学院的一项分析研究发现,他们分析了14万多名女性和3万多名男性的饮食和体检数据,并对所吃水果的种类进行了细致分析 。结果显示,在其他饮食生活条件类似的情况下,如果能每周摄入3份水果 , 和不吃水果的人相比,患上2型糖尿病的风险是0.98 。也就是说,对健康人而言 , 吃不吃水果,对糖尿病的患病风险影响非常小 。
有些水果可以降低得糖尿病的风险哈佛大学公共健康学院进一步的分析发现 , 如果每周摄入3份蓝莓,则2型糖尿病的风险会下降26%,葡萄和西梅能下降11%,苹果和梨能降低7%,香蕉5%,李子、桃、杏3%,而橘子只有1% 。草莓会增加3%,而甜瓜增加10% 。研究者认为 , 除甜瓜之外,摄入水果并不会增加糖尿病的患病风险,而蓝莓、葡萄、苹果的摄入量和2型糖尿病的风险降低显著相关 。
多喝果汁会增加得糖尿病的风险同样的调查,只是将水果换成了鲜榨果汁 , 研究者发现这些每天都喝果汁的人发现他们患糖尿病的风险增加21% 。据推测,虽然营养成分相同,但液体滑过喉咙的速度比固体的要快 。例如 , 果汁比水果在血清(血液)内葡萄糖和胰岛素变化更大更快 。
注意事项对于健康的人来说,多吃水果不仅不会得糖尿病 , 而且还会降低得糖尿病的风险,但是果汁却不能多喝,虽然两者的营养价值一样 。但是对于已经有糖尿病的人来说 , 吃水果时还是要谨慎选择,毕竟有些水果中糖分含量实在太高了 。
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