【三种人不能吃裙带菜 裙带菜虾仁豆腐汤的做法】
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1、材料:鲜虾仁60克 , 嫩白豆腐200克,裙带菜100克,鸡蛋2个,青菜50克,生姜8克 。花生油10克 , 盐6克,鸡粉3克 , 黄酒3克 。
2、将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好 , 嫩白豆腐切成块,裙带菜泡发后洗干净剪成段 , 鸡蛋去黄留白打散,青菜洗净,生姜去皮切成米 。
3、烧锅下油,放入姜米,炝香锅 , 注入适量清汤、用中火烧开,投入鲜虾仁、嫩豆腐、裙带菜、青菜滚透 。
4、然后调入盐、鸡粉,加入鸡蛋白,用勺推匀即可食用 。
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