文章插图
1、首先将瓜瓤挖尽，刨干净瓜皮洗净 。（如果特别嫩的小佛手瓜，不用刨皮）
2、然后细切成丝，用盐捏透放冰箱冷藏腌渍半天 。
【凉拌佛手瓜 凉拌佛手瓜做法】3、最后捞出瓜丝过凉水，沥干水分后加入调料红椒丝、麻油、盐、白糖、柠檬汁（可以用鲜柠檬挤汁，也可以用醋来替代）搅拌均匀即可食用了 。
推荐阅读
- 佛手瓜炒肉片 佛手瓜炒肉片的做法
- 佛手瓜炒鸡蛋 佛手瓜炒鸡蛋的做法介绍
- 西红柿和南瓜能一起吃吗 西红柿南瓜一起吃有什么好处
- 催熟的西红柿能吃吗 黄瓜和西红柿能同吃吗
- 冬瓜汤能放西红柿吗 西红柿冬瓜汤的做法
- 南瓜紫薯饼怎么做 南瓜紫薯饼怎么做的
- 木瓜能和西红柿一起吃吗 木瓜和什么不能一起吃
- 黄瓜炒木耳的家常做法 黄瓜炒木耳的做法介绍
- 南瓜蒸多久 南瓜煮多久
- 凉拌的木耳需要煮熟吗 木耳凉拌时需要煮熟吗