文章插图
骨质疏松多见于老年人，主要是指单位体积内骨组织减少，影响骨骼结构功能，防治骨质疏松，在日常生活中应该多补充各种营养元素，如钙，磷，蛋白质，脂肪和维生素D等，那么骨质疏松吃什么好呢?排骨豆腐虾仁汤强筋壮骨材料：猪排骨150克，北豆腐100克，虾仁20克 。料酒，姜片，葱末，食盐各适量 。
做法：排骨汆水，去掉浮沫，豆腐切块，砂锅内盛水，大火烧沸后，放入排骨，加姜片，料酒，转小火煲汤1小时，加豆腐块，虾仁，继续小火煲汤片刻，起锅时加入葱末 ， 食盐调味即可 。
功效：此汤可以强筋壮骨，润滑肌肤，滋养五脏，清热解毒，对患有骨质疏松症的老年人尤其有益，可经常食用 。
核桃粉牛奶补虚损材料：核桃仁20克，牛奶250克，蜂蜜20克 。
做法：将核桃仁洗净，晒干或烘干，研磨成粉末 。牛奶倒入砂锅中用小火煮沸，调入核桃仁粉，拌匀，再煮至沸腾，关火 ， 加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
功效：本品具有补肾固精，补虚损的功效面对肾阳虚型骨质疏松症尤为适宜 。
虾仁粥健身壮力材料：虾仁100克，粳米50克 。葱花适量 。
做法：粳米淘洗干净，虾仁切碎末 。锅内盛水 ， 大火烧沸后放入粳米，用小火煨粥15分钟，放入虾仁末 ， 继续用小火煨粥至虾仁熟烂，起锅时撒上葱花即可 。
功效：此粥有补肾益气，健身壮力功效，不仅适合骨质疏松的老人食用，也适宜小儿食用 。
海带菠菜黄豆汤强筋生髓材料：海带30克，菠菜100克，黄豆15克，盐，香油各适量 。
做法：海带泡发，洗净，切丝 ， 黄豆泡发，菠菜洗净切段，锅内盛水 ， 大火烧沸后放入海带丝，转小火煲汤15分钟，加泡发好的黄豆煮沸，倒入菠菜段 ， 同煮10分钟，加食盐，淋香油即可 。
功效：此汤有强筋生髓的功效，适用于骨质疏松及高血压，高血脂等症调养 。
核桃糙米粥强筋健骨材料：赤小豆20克，核桃3个 ， 糙米30克，红糖适量 。
做法：糙米，赤小豆淘洗干净 ， 核桃取仁，锅内盛水，煮沸后，倒入糙米和赤小豆，小火煨粥约30分钟，加入核桃仁开大火煮沸，转小火至核桃仁熟软 ， 加红糖煮5分钟即可 。
功效：此粥有补养气血，强筋健骨之功效，能有效预防骨质疏松及改善睡眠质量，可经常食用 。
大枣猪骨汤补阴益髓材料：猪骨300克，大枣5枚，生姜1块 ， 醋1小匙，食盐适量 。
做法：大枣浸软去核，生姜切片，猪骨斩块，洗净，放一锅清水 ， 放入洗净的猪骨，用大火烧开后 ， 撇去猪骨里的血水和浮沫 。把猪骨捞出来放在温水中洗净，将水倒掉 。锅内盛六成蛮的清水 ， 煲汤时要一次性加入足够的水，中途尽量不要再加水，烧沸后放入猪骨 ， 生姜，加一小匙醋，可以使猪骨中的钙能溶入汤汁中 ， 也会使汤味道更加鲜美，但醋不要放太多，否则会影响汤的味道 。一到两小时后 ， 将大枣放入砂锅中继续煲汤30分钟，至猪骨熟烂后，起锅加食盐调味 。
功效：此汤具有益气补血，健脾和胃，补阴益髓的作用，适宜骨质疏松者日常保健饮用 。
【骨质疏松吃什么】
推荐阅读
- 吃螃蟹以后可以喝茶吗 吃螃蟹后可以喝茶吗
- 夏天喝什么茶最好 夏天喝什么茶最好养生
- 春天喝什么花茶好 春天喝什么花茶好?
- 夏天喝水泡什么好 夏天喝水泡什么比较好
- 夏季喝什么茶好，想要解暑去火就这么喝！
- 秋冬天上火喝什么茶 秋冬季上火喝什么茶好
- 喝什么茶排毒养颜 女人夏天喝什么茶排毒养颜
- 冬天喝什么茶好 7款冬季养生茶
- 喝茶需要注意什么 喝茶需要注意什么细节
- 吃下午茶的好处是什么 吃下午茶的好处