【参鸡汤的做法 参鸡汤做法步骤】
文章插图
1、准备用料 。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水 。
2、把鸡鸡去毛、内脏 ， 冲洗干净 ， 剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时 。
3、热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内 ， 用牙签封口 。
4、锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参 。
5、盖好锅盖，启动【大骨汤】功能 。
6、待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下 ， 将食材盛出，拔掉牙签即可食用 。
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