文章插图
1、蒜苗洗净 , 切段 。
【蒜苗炒鸡蛋 家常小菜蒜苗炒鸡蛋做法步骤】2、三个鸡蛋打入碗中,加适量盐和耗油,搅拌均匀 。
3、锅烧热后,倒入油,肉在七八成热时倒入鸡蛋液,鸡蛋炒金黄盛出 。
4、锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗,加入一点盐 。
5、蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋,翻炒片刻,即可出锅 。
6、出锅享用 , 蒜苗鲜美,鸡蛋嫩滑 。
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