补中益气 燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕,补中益气的作用 。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效 。
美容养颜 燕窝中的优质蛋白质含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质 。同时燕窝里面含有一种非常重要的多肽激素-表皮生长因子（EGF），它能刺激多种细胞的分裂增殖 ， 促进细胞分化，对受损皮肤起到快速修复效果 。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，使其得到滋养 。
增强免疫力 燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫能力 ， 增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力 。
促进生长发育 高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而燕窝中的矿物质非常丰富 ， 有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用 。
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