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【怎样做酸甜脆萝卜 做酸甜萝卜的方法】1、白萝卜洗净去皮 。
2、切成0.5厘米厚的圆段 。
3、加入60克的白糖腌制白萝卜 。
4、用手将白萝卜和白糖抓匀 。
5、放一个小时后,将腌出的水分倒掉 。
6、将白萝卜在腌制的盆中摆放好,加入陈醋 。
7、加入白糖60克加入泡椒 。
8、加入生抽和白醋 。
9、最后加入清水没过萝卜片 。
10、用保鲜膜封好后置阴凉处 , 泡上三、四天就可以品尝了 。
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