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“疯狂晃动你手中的鸡蛋,煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋 。”当今 , 网友都在摇一摇,想让生鸡蛋的蛋清和蛋黄充分融合,煮出来的蛋就能整个呈金黄色 。不过,想要摇出一个“黄金蛋”却不容易,很多网友表示都摇失败了 。
不过,聪明的国人已经想了办法 , 利用离心力的原理的黄金蛋制作器可以完美的做出黄金蛋 。
把一个鸡蛋握在手里,疯狂地摇晃,可以让蛋壳里的蛋清和蛋黄充分融合吗?不少网友表示了怀疑 , 因为很多尝试过的网友都累得胳膊酸疼,却煮出来一个毫无惊喜的鸡蛋 。一位网友称:“用丝袜摇了1个小时,煮出来的效果和没摇是一样的 。用手摇 , 用丝袜摇,用啥摇都不好使 。”还有一位网友说:“我刚才像调酒师调鸡尾酒那样疯狂摇了十分钟,摇得气都喘不上来了差点坐地上,最后煮熟一看还是清是清黄是黄!”
记流传在微博上的黄金蛋图片来自一国外网友的博客,他的做法是把鸡蛋裹在丝袜里,向一个方向转动,至少10分钟以上,然后把鸡蛋煮熟扔到凉水里,剥开就行了 。微博上用该方法成功摇出黄金蛋的网友还是有的 。从他们晒出的照片看,与国外网友的作品差不多 。但是能摇出黄金蛋的鸡蛋大部分鸡蛋都不新鲜,因为在鸡蛋中有系带
不过,即便摇不出黄金蛋,“精明”的中国网友还是有办法做出黄金蛋的 , “用电磨打孔(1mm钻头)用针从孔里面刺进去搅拌,再用力摇 。最后水煮……”或“先要用针在鸡蛋上扎一个洞,对面开一个大点的洞,然后嘴对着小孔把蛋白蛋清吹出来,搅拌均匀 。还能放点调料,然后再把蛋液灌进去 。小孔用牙签尖塞住 , 大孔向上,用煮蛋器煮 。”
【摇鸡蛋摇成黄金蛋技巧 黄金蛋的摇法】黄金蛋不用?。苯哟虺黾Φ敖扒宓鞍捉涟杈?nbsp;, 在用鸡蛋模器装上打好的蛋液,再放煮蛋器煮 。这样一次可以做几个黄金蛋 , 不用手摇这么累了 。
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