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1、准备材料：萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量 。
【炒青萝卜丝的家常做法窍门 素炒萝卜丝家常做法】2、热锅凉油 ， 下入红椒末和姜末爆香 ， 再加入虾皮进去翻炒 。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒 。翻炒至白萝卜丝透明且发软后加入盐调味 。最后翻炒均匀后撒小葱末即可出锅 。
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