【熟兔肝怎么炒着吃 熟兔肝片】
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1、食材：鲜兔肝1~3具，酱适量，油适量，盐适量 。
2、做法：首先，将鲜兔肝清洗干净，然后加入锅中放入清水煮熟，然后再将其切成片状 。之后放回锅中加入适量的酱油盐调味即可出锅 。
3、功能：养肝明目 。用于肝虚夜盲 。见《补品补药与补益良方》 。
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