然后 ， 把蟹腹部朝上放入蒸笼 ， 上面放几片生姜、葱段 ， 淋入少量料酒 。 盖上蒸盖 ， 水开后蒸15-20分钟 ， 焖3-5分钟 。 取一净碗 ， 倒入半碗生抽、1勺香醋、2勺白糖、1勺姜末、成料汁 ， 梭子蟹蘸汁食用 。
在蒸梭子蟹时 ， 要将梭子蟹的腹部朝上放置 ， 这样可以避免蟹黄在蒸制过程中流出 。
好了 ， 今天文章就分享到这儿 ， 如果对您有帮助 ， 欢迎点赞 ， 转发 ， 关注 ， 若您有不同意见 ， 欢迎在评论区留言 ， 小简和您一起探讨！人生是一场荒芜孤独的旅行 ， 冷暖自知 ， 苦乐在心 ， 照顾好自己哦……
推荐阅读
- 海产品属于水产品吗 海产品属于海鲜吗
- 梭子蟹炒什么菜好吃 梭子蟹炒菜花
- 梭子蟹|中秋将至，往年热销的梭子蟹，今年为何遇冷？商贩：4个原因很现实
- 海鲜茹怎么做汤好吃 海鲜茹怎么烧汤
- 海鲜菇怎么炒 制作炒海鲜菇的方法
- 梭子蟹炒年糕怎么做好吃 梭子蟹炒年糕正宗做法
- 梭子蟹裹面粉还是淀粉 梭子蟹煮面怎么做好吃
- 海鲜菇怎么烧 海鲜菇怎么烧好吃
- 怎么做海鲜香肠 这样做的香肠最好吃
- 海鲜粉丝汤如何做 怎么做出的汤好喝