文章插图
1、材料：剩米饭一盘、辣椒4个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、生抽少许 。
2、辣椒切碎备用 。
3、鸡蛋加少许盐打成蛋液 。
4、先将辣椒炒出香味 。
5、然后盛出备用 。
6、锅洗干净 ， 烧热 ， 先不要放油 ， 直接将饭倒入 ， 用锅铲将米饭压散开来 。
7、不停的翻动 ， 不停的压散至米饭没有一个相粘的小团,将饭炒热当 。
8、紧接着放入适量油 ， 继续不停的翻动米饭 ， 让油粘上每一粒米饭 。
9、然后顺时针转圈倒入蛋液 ， 继续翻炒 。
10、炒至蛋液全裹在米饭上 ， 锅里却看不到鸡蛋 。
11、接着加入适量生抽炒匀 ， 生抽的咸味已经够了 ， 不用另外加盐 。
【粒粒香炒饭怎么做 粒粒香炒饭加盟费多少钱】12、最后将炒好的辣椒碎倒入炒饭内和均匀即可 。
推荐阅读
- 自己在家怎么做麻辣香锅? 在家里怎么做麻辣香锅
- 香煎鹌鹑蛋怎么做
- 香辣萝卜怎么做放什么糖 香辣萝卜怎么做
- 蒜香蒸排骨的做法 蒜香蒸排骨的做法是什么
- 蒜香排骨的家常做法 蒜香排骨如何做
- 五香牛杂怎么做 五香牛杂怎么做才好吃
- 香菇虾饺如何做 如何做香菇虾饺好吃
- 炖盅炖肉窍门 怎么做出来的比较有香味
- 香豆辣椒怎么做 有什么做这个的技巧
- 香煎瘦肉怎么做好吃 香煎猪肉做法