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草莓鲜嫩红润 , 看起来十分诱人 , 而吃起来草莓口感酸甜爽口 , 十分开胃 , 但是这种美味并不是所有人都能吃 , 部分人吃倒霉会出现皮肤瘙痒 , 红肿 , 甚至起红疹 , 这是怎么回事呢?吃草莓容易过敏吗?吃草莓容易过敏吗吃草莓是否容易过敏还得看自己的身体体质 。
部分人群属于过敏体质 , 平时就对花粉、尘埃、异体蛋白等表现出过敏反应 , 这类人群不适合食用草莓 , 容易引起过敏 , 正常人吃草莓不会出现过敏现象 。
吃草莓过敏的原因草莓含有一定量的蛋白质 , 但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质 , 属于异体蛋白 , 过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状 , 这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上 , 过敏体质的人不适合食用红色草莓 , 可选择食用菠萝莓 。
吃草莓过敏的症状过敏体质的人群在吃草莓时就会有嘴巴和喉咙的刺痛、发痒等感觉 , 严重的还会引起咽喉肿胀 , 呼吸困难 , 在食用过多时还会引起皮肤的大面积瘙痒 , 红肿 , 皮疹 , 呕吐等 , 在症状消失后还可出现腹泻症状 。
吃草莓过敏怎么办1.立即停止食用草莓 。
2.立刻用清水漱口 , 食用一定量的维生素C片 , 缓解症状 。
3.必要是及时就医 , 进行输液控制症状 。
吃草莓的注意事项1.红色草莓含有异体蛋白 , 过敏体质的人不适合食用红色草莓 。
2.草莓属于凉性水果 , 寒性体质和经期的女性不适合食用草莓 , 避免身体寒气过重 , 引起痛经等不适症状 。
3.草莓容易腐败变质 , 开始变质的草莓不能食用 , 容易引起腹泻 。
4.草莓由于外皮很薄 , 容易被昆虫和菌类的抵抗力较差 , 因此 , 对农药的依赖性比较重 , 食用草莓之前需要进行仔细的清洗 , 尽可能清除农药残留 。
【吃草莓容易过敏吗】
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