椰蓉小饼如何做 做椰蓉小饼的方法

【椰蓉小饼如何做 做椰蓉小饼的方法】

椰蓉小饼如何做 做椰蓉小饼的方法

文章插图
1、黄油软化打发至稍微发白 , (我把黄油在微波炉里热了20秒再打的) , 加入糖粉打匀
2、加入蛋黄 , 打发至于体积增大、发白 。
3、先倒入一半的椰蓉切拌均匀 , 再倒入剩余的椰蓉切拌均匀 。
4、低粉事先过筛.再筛入切拌均匀(因为温度是在很低 , 很难拌匀 , 所以后来我又放微波炉叮了20秒 , 才拌匀) 。
5、放在保鲜膜里整形 , 然后放冰箱冷冻2小时 。
6、取出先裹上粗砂糖 , 然后切成1cm左右的薄片 。
7、烤箱预热200度 , 中层 , 15分钟左右 , 均匀上色即可 。

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