文章插图
1、主料：面粉适量 。辅料：鸡蛋少许 ， 香菇少许 ， 调料：食盐少许 ， 葱少许 ， 虾皮少许 ， 水适量 。
2、香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用 ， 把鸡蛋打入碗中 。
3、取适量面粉放入其中 ， 倒入适量的水搅拌均匀 。
4、把切好的香菇碎 ， 小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀 ， 放入少许盐 。
【香菇鸡蛋饼如何做 香菇鸡蛋饼的做法介绍】5、取平底锅倒入少量油 ， 把模具放在锅的中间 ， 等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中 。稍微停留半分钟然后拿起模具 ， 面饼就成型了 ， 两面煎至金黄即可出锅 。
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