文章插图
1、主料：花生米500克、黑芝麻150克 。
2、辅料：白糖300克
3、冷锅冷油下入花生米翻炒 。
4、炒至变色有声时盛出 。
5、晾凉去皮 。
6、锅中放入白糖 ， 锅中温度将白糖炒至融化 。
7、呈棕红色 ， 有小泡冒气时放入花生米 ， 快速翻炒 。
8、加入黑芝麻 ， 翻炒均匀 。
9、倒在刷过油的板子上 ， 擀成方形 。
【花生芝麻糖怎样做 春节美食之花生芝麻糖的做法】10、定型后切成小块即可 。
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