文章插图
1、食材：伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙 。
2、准备好鸡蛋、醪糟和汤圆 。
3、锅内加适量清水煮沸，加入醪糟、冰糖 。
4、加入汤圆 。这个看个人的量来加，吃多少放多少 。
5、将鸡蛋打入碗中，搅打成均匀的蛋液 。
6、待汤圆浮上水面 。
【醪糟汤圆鸡蛋做法 醪糟汤圆鸡蛋制作方法】7、将蛋液倒入锅内，不要去搅拌，待蛋液变成蛋花即可关火盛出 。
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