鹿茸片怎么保存 自己保存鹿茸片的方法


鹿茸片怎么保存 自己保存鹿茸片的方法

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1、包裹严密 , 鹿茸放冰箱保存一定要包裹严密 , 一方面是因为冰箱水汽多 , 如果鹿茸包裹的不够严密的话 , 就容易受潮变质;另一方面 , 鹿茸气味较腥 , 若包裹不够严密 , 容易与冰箱里的其他食物串味 , 影响其他食物和鹿茸的口感 。
【鹿茸片怎么保存 自己保存鹿茸片的方法】2、冷冻保存 , 如果是新鲜的鹿茸一定要放在冰箱冷冻层 , 以防温度过高 , 细菌侵袭而引起变质;如果是干的鹿茸片可以放在冷藏层 , 因为干鹿茸片在制作过程中已经经过了脱水干燥处理 , 较新鲜的不易变质 。鹿茸怎么放冰箱保存

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