【黄喉串串怎么做 黄喉串串的制作教程】
文章插图
1、芝竹签先用开水烫煮10分钟 。
2、然后把黄喉都插到竹签子上 。
3、蘸汁调料：麻酱加点盐 ， 清水 ， 香油调开 ， 辣椒酱 ， 香菜 ， 甜辣酱 。
4、锅中倒入清水加花椒 ， 大料 ， 葱姜煮开 ， 炖煮15分钟 。
5、加入串串 ， 放入辣椒油 ， 继续煮开即可食用 。
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