文章插图
1、用料：中虾（10cm以上长）约半斤，小葱一把，洋葱中等个头半个，红葱头7、8个，酱油、糖、料酒各适量 。
2、虾买回来以后剪去须尾和头下面的小脚，收拾整齐 。
3、小葱切段，洋葱切粗丝，红葱头拍扁 。
4、锅下油烧热，虾煎到两面焦香 。
【如何制作好吃的葱香焗大虾 好吃的葱香焗大虾的做法】5、三葱入锅翻炒片刻 。
6、加半杯水以及所有调味料翻炒均匀，盖盖中火焖煮，最后翻炒收汁，下紫苏叶，完工上碟，可以开吃了 。
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