文章插图
1、主料:土豆1个、红薯1个、芋头半个 。
2、辅料:盐4克、油适量 。
3、芋头去皮 , 切薄片 。
【地三鲜薯片的做法 地三鲜有红薯吗】4、红薯去皮后也切成薄片 。
5、土豆去皮切薄片 , 红薯芋头和土豆切成厚度一样均匀的薄片 。
6、把土豆片红薯片和芋头片冲洗几次清水 , 冲洗掉一些淀粉 。
7、然后把这些片沥干水 。
8、沥干水的地瓜片加点油 , 翻动盆子让地瓜片沾上油 。
9、空气炸锅提前180度预热约5分钟 , 把地瓜片们放入空气炸锅炸烂里 , 可以分两到三次烤 , 叠一起太多会烤不均匀 。
10、温度设置180度 。
11、时间约18分钟 , 中途要取出来翻个面 , 最后撒盐即可 。
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