黑云耳香菇肉饼怎么做 黑云耳香菇肉饼怎么做才好吃

【黑云耳香菇肉饼怎么做 黑云耳香菇肉饼怎么做才好吃】

黑云耳香菇肉饼怎么做 黑云耳香菇肉饼怎么做才好吃

文章插图
1、猪肉250克 , 香菇5朵 , 黑云耳5朵 , 盐适量 , 生粉适量 , 糖适量 , 鸡粉适量 , 清水适量 , 生抽适量 , 生油适量 。
2、做法:香菇用清水浸软;黑云耳用清水浸软摘洗干净 。猪肉洗净后剁碎 , 再加入香菇和黑云耳剁匀 , 然后加入适量盐、生粉、糖、鸡粉、生抽、生油腌制2小时 。蒸之前在肉饼上加入少量清水 , 然后隔水蒸8分钟即可 。

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