文章插图
1、面粉里加入1小勺盐 ， 再加入适量的温水 。
2、然后拌成絮状 。
3、再和成面团 。
4、盖上湿布饧30分钟以上 。
5、将饧好的面团取出 ， 揉至光滑 ， 分成两个
6、用擀面杖擀成大片 。
7、刷上一层油 。
8、撒上葱花和少许盐 ， 撒上少许干面粉 。
9、然后对半切开 。
10、对折至中间 。
11、再上下对折 。
12、做好另外一个 ， 饧10分钟 。
13、然后擀成大片 。
14、锅内加入少许油烧热 。
15、放入锅中 ， 盖上盖子焖3分钟 。
【油盐饼如何做 做油盐饼的做法】16、然后翻面再烙另一面 。
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